A estreita ligação que existe entre o homem e as plantas é antiga, e nos últimos anos tem-se assistido ao renascer do entusiasmo por um recurso natural que desde sempre acompanhou o homem nas suas manifestações culturais e religiosas, na sua alimentação, na procura de alívio para doenças, na construção de abrigos, etc.
Foi muitas vezes da tentativa de dar resposta à necessidade que surgiu o saber fazer aliado aos recursos vegetais. A Etnobotânica pode ser entendida como a ciência que estuda as inter-relações entre o homem e as plantas, e o modo como as populações dão uso aos recursos vegetais. Resulta de uma grande multidisciplinaridade, mas assenta fundamentalmente nas ciências sociais e na botânica, na tentativa de descrever a relação que une o homem com o ecossistema vegetal. As potencialidades e aplicações de várias espécies passam por domínios medicinais, aromáticos, condimentares, alimentares, e o contributo dos conhecimentos etnobotânicos é de grande utilidade para o conhecimento científico moderno, contribuindo também para o desenvolvimento local através da valorização dos recursos endógenos e da conservação da natureza e da biodiversidade.
Com este curso pretende-se dar uma panorâmica daquilo que é a investigação e pesquisa etnobotânica em Portugal e em Espanha, expressão das várias dimensões que compreende esta área do conhecimento.
Links de interesse:
Plants for a future: http://www.pfaf.org/
Le réseau de la botanique francophone: http://www.tela-botanica.org/
Actualitées botaniques: http://www.tela-botanica.org/actu/rubrique20.html
Wild Collection of Medicinal and Aromatic Plants:
http://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/pdf_neu/Standard_Version1_0.pdf
Grupo de Trabalho em Etnobotânica Portuguesa: http://www.etnobotanica.uevora.pt/
Journal of Ethnobiology and ethnomedicine: http://www.ethnobiomed.com/home/ Ethnobotany Research and Applications: http://www.ethnobotanyjournal.org/
Sistema de información sobre las plantas de España (Flora iberica):
http://www.anthos.es/
Lições de Botânica on-line: http://www.unex.es/botanica/
Spice pages: http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/index.html
Fruit crops: http://www.uga.edu/fruit/#Crops
Flora iberica: http://www.rjb.csic.es/floraiberica/
Angiosperm Phylogeny Website: http://www.mobot.org/MOBOT/research/Apweb/
USDA Plant database: http://plants.usda.gov/
New Crop Resource Online Program: http://www.hort.purdue.edu/newcrop/
Ethnobotanical leaflets: http://www.siu.edu/~ebl/
Museu Etnobotânico de Beja http://www.esab.ipbeja.pt/museu
PROGRAMASábado, dia 10 de Outubro
9h30 – Recepção dos participantes na Casa da Cultura de Vimioso.
10h00 – 11h00 - A categorização das plantas. Critérios e exemplos da Etnobotânica Transmontana.
11h00 – 11h15 – Pausa
11h15 – 12h30 – Plantas, saberes e tecnologia. Espécies e tipos de usos. Madeiras, fibras vegetais, combustíveis, essências, corantes e curtumes, utensílios.
12h30 – 12h45 – Debate
14h00 – Oficinas
- Escrinhos (Cestaria feita a partir de palha e silva), e cestas de vime (salgueiro) - exemplos de arte e saber popular de terras Transmontanas.
Domingo, dia 11 de Outubro
9h30 – Visita ao Centro de Interpretação El Alcornocal (o sobreiro) em Muelas del Pan.
10h30 – As plantas na cultura Alistana e Saieguesa (Aliste e Sayago).
10h30 – 10h45 – Pausa.
11h45 – Lugares, plantas e cultura na fronteira – toponímia vegetal na raia.
12h30 – 12h45 – Debate.
13h – Pausa para almoço.
15h30 – Visita a El Sofreral (bosque de sobreiros) de Cerezal de Aliste.
17h – Encerramento do curso.Formadores:Ana Maria Carvalho e Ellisa GallegoAna Maria Carvalho, natural de Lisboa, Licenciada em Agronomia pelo Instituto Superior de Agronomia e Doutorada em Biologia e Biodiversidade pela Universidade Autónoma de Madrid, é professora do Departamento de Biologia da Escola Superior Agrária de Bragança, cidade que adoptou há já 22 anos. Para além da docência tem desenvolvido actividades de investigação no âmbito da Etnobiologia, concretamente estudos e projectos de Etnobotânica no território do Nordeste Português. Colabora com vários investigadores nacionais e europeus na divulgação e promoção desta área disciplinar. * Inscrição Gratuitainscrições para: [email protected]
Para obter informações sobre este evento, contactar:ALDEIATel: 962255827 e 965301659[email protected]EL CIGUEÑALTlf: 669322834 / 669040468E-mail: [email protected]
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