Ao encontro da Semente (exposição de variedades tradicionais de sementes) em Melgaço ( 4, 5 e 6 de Dezembro)
Ciências Humanas e Sociais

Ao encontro da Semente (exposição de variedades tradicionais de sementes) em Melgaço ( 4, 5 e 6 de Dezembro)



Encontro da Semente 2009 – Exposição de variedades tradicionais
e Mostra da recolha de variedades locais do concelho de Melgaço

PROGRAMA

SEXTA-FEIRA 4 DE DEZEMBRO
14h00 Vsita às exposições das escolas de Melgaço

SÁBADO 5 DE DEZEMBRO
9h00 -– Recepção e inscrição dos participantes na Porta do PNPG de Lamas de Mouro

9h30 - Abertura oficial da Exposição de variedades tradicionais e Mostra da recolha de variedades locais no concelho de Melgaço.

Palestras, no auditório da Porta do PNPG de Lamas de Mouro –
Moderador Carlos Oliveira

10h00 - Apresentação da Associação Colher para Semear e do trabalho
desenvolvido pelos seus membros – Graça Ribeiro (Colher para Semear)”


10h30 -– Apresentação do trabalho de recolha de variedades locais na região de Melgaço –
José Miguel Fonseca (Colher para Semear)

11h15 -– “”A diversidade da Casta Alvarinho”” José Afonso

12h00 -– “Uma Experiência de Alvarinho em Agricultura Biológica” – Abílio Pires

13h00 -– Almoço

14h30 -– Fabrico artesanal de pão em forno Comunitário na Vila de Castro Laboreiro*
Maria do Carmo Soares


15h45 -– Regresso à Porta de Lamas de Mouro – para dar início aos trabalhos da tarde

16h00 -– “””Brandas e Inverneiras”” – Particularidades do Sistema Agro-Pastoril Castrejo
Alda Rodrigues


18:00 - Visita à exposição pelas escolas do Concelho

16h45 - Rui Dantas A.M.I.B.A.


17h30 - Breve intervalo

17h45 - “O Cão de Castro Laboreiro –- um pastor por excelência” – Américo Rodrigues

18h30 -– “A Ovelha Churra Minhota” – Nuno Monteiro A.M.I.B.A

19h15 -– Encerramento dos trabalhos

19h30 -– Jantar

21h30 - “Baile das Colheitas”
Encontro das Concertinas

DOMINGO 6 DE DEZEMBRO

9h30 -– “Oficina de sementes””-Caracterização de variedades e condicionantes botânicas –
Ana Maria Barata (BPGV)

10h30 -– “Oficina de sementes” -Produção local de sementes: colheita, extracção, selecção e
conservação – José Miguel Fonseca –(Colher para Semear)


11h30 -– Oficina de iguarias tradicionais*

12h15 -– Sabores do Milho – Filomena Rocha (BPGV) – Joaquim Carlos Dantas (Agricultor)
Durante a sessão da manhã efectua-se a habitual troca de sementes


13h30 -– Almoço

15h00 -– Mesa de Sábios Agricultores – Local: Hotel Castrum Villae

16h30 -– Encerramento e conclusões

*Preço para o conjunto das oficinas, pago no próprio dia:
20€€ (50% desconto para sócios)



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