Ciências Humanas e Sociais
“Ao Encontro da Semente” é o tema da 1ª Feira Ibérica de Biodiversidade Agrícola, que vai decorrer na vila de Odemira, entre os dias 29 e 30 de Setembro, com o objectivo de incentivar o cultivo de variedade locais e contribuir para a protecção das sementes tradicionais e para a conservação da Biodiversidade Agrícola.
A iniciativa é promovida pelo Município de Odemira e Associação Colher para Semear - Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais e decorrerá na Biblioteca Municipal de Odemira.
As actividades terão início às 9.30 H do dia 29 de Setembro, com a Abertura da Mostra de Variedades Regionais do Concelho de Odemira e da Exposição e Troca de Sementes da Península Ibérica.
Durante a manhã decorrerão palestras com os temas “Apresentação do Trabalho de Recolha de Variedades Regionais do Concelho de Odemira” (José Miguel Fonseca e Graça Caldeira Ribeiro, Colher Para Semear), “A Importância das Hortas Urbanas na Manutenção da Biodiversidade Agrícola” (José Mariano Fonseca, Colher para Semear) e “A Importância da Biodiversidade Agrícola na Península Ibérica” (Juan José Soriano, Red Andaluza de Semillas “Resembrando e Intercambiando”).
Para a tarde estão reservados os temas “Recursos Genéticos Vegetais da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve” (António Marreiros, Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve) e “Os Trigos Antigos: suas qualidades nutritivas e aromáticas” (Nicolas Supiot, Réseau Semences Paysannes e José Pedro Raposo, Colher Para Semear).
A partir das 16.30 H, haverá oficinas práticas dedicadas a vários temas: “Fabrico de Pão” (Nicolas Supiot e José Pedro Raposo), “Culinária Com…Tradição no Alentejo” (Henrique Mouro, Eurotoques) e “Fabrico de Cerveja Tradicional” (Pablo González, Red Andaluza de Semillas “Resembrando e Intercambiando”). Para a noite está prevista a realização do Baile das Colheitas, no Cerro do Peguinho, com a participação do Grupo de Cantares da Serra de S. Martinho das Amoreiras e de dois acordeonistas locais.
No dia 30 de Setembro, a partir das 9.30 H, haverá duas oficinas práticas dedicadas aos temas “Processos de Enxertia: Métodos de garfo e borbulha” (Joaquim Abílio) e “Produção Local de Sementes: Colheita; Extracção pelos métodos húmido e seco; Selecção e conservação, Caracterização de variedades e condicionantes botânicos” (José Miguel Fonseca e Jorge Ferreira).
A partir das 11.30 H, decorrerá uma mesa redonda sobre “Encontrar, recolher, identificar e depois?”, com a participação de membros das Redes de Sementes de Espanha, França e Portugal (Colher Para Semear).
Para a tarde, às 15.00 H, haverá uma Mesa de Agricultores Sábios, sendo às 17.00 H a apresentação das conclusões do “Ao Encontro da Semente 2007”.
A participação no encontro é livre, à excepção das Oficinas Práticas, cujo valor é de 25 euros por dia (com 50% desconto para sócios), pago no próprio dia e válido para qualquer das oficinas.
Para mais informações e inscrições para as oficinas, basta contactar a Associação Colher para Semear – Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais através do e-mail [email protected]
ou dos telefones 236 622 218 / 213 908 784 ou telemóvel 914 909 334.
DATA: 29 e 30 de Setembro de 2007
LOCAL: Biblioteca Municipal de Odemira, ODEMIRA
09:30h - Abertura da Mostra de Variedades Regionais do Concelho de Odemira
Abertura da Exposição e Troca de Sementes da Península Ibérica
Moderador: Manuel de Sousa
10:00h - Apresentação do Trabalho de Recolha de Variedades Regionais
do Concelho de Odemira
José Miguel Fonseca / Graça Caldeira Ribeiro - Colher Para Semear
10:45h - A Importância das Hortas Urbanas na Manutenção da Biodiversidade
Agrícola
José Mariano Fonseca - Colher para Semear
11:30h - A Importância da Biodiversidade Agrícola na Península Ibérica
Juan José Soriano - Red Andaluza de Semillas "Resembrando e
Intercambiando"
13:30h - Almoço (1)
Como forma de sistematizar a recolha de variedades tradicionais portuguesas ainda existentes, a Colher Para Semear faz anualmente um levantamento na região onde realiza o seu Encontro, com o apoio e envolvimento das autarquias e outras entidades locais. Este método tem-se mostrado eficaz, conseguindo-se assim obter um conhecimento agrícola dessa mesma região.
O Encontro de 2007 é o culminar de diversas acções realizadas ao longo do ano, que têm como objectivos mostrar o património agrícola do concelho de Odemira, e também, através do conhecimento dessa herança, motivar uma alteração nas atitudes, de modo a salvaguardar tão valioso espólio.
O grande número de variedades encontradas neste levantamento demonstra a impôrtancia destes encontros, assim como a riqueza da região na diversidade de espécies cultivadas e espontâneas, que sentimos a responsabilidade de preservar.
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- Colher Para Semear - Rede Portuguesa De Variedades Tradicionais
COLHER PARA SEMEAR Rede Portuguesade Variedades Tradicionais PORQUÊ PRESERVAR VARIEDADES TRADICIONAIS? A perda da biodiversidade agrícola, em todo o mundo, é da ordem dos 75%, segundo estudo da FAO em 1984. A situação portuguesa contribui certamente...
Ciências Humanas e Sociais
Ao Encontro da Semente - 1ª Feira Ibérica de Biodiversidade Agrícola -Odemira (29 e 30 de Set.)
“Ao Encontro da Semente” é o tema da 1ª Feira Ibérica de Biodiversidade Agrícola, que vai decorrer na vila de Odemira, entre os dias 29 e 30 de Setembro, com o objectivo de incentivar o cultivo de variedade locais e contribuir para a protecção das sementes tradicionais e para a conservação da Biodiversidade Agrícola.
A iniciativa é promovida pelo Município de Odemira e Associação Colher para Semear - Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais e decorrerá na Biblioteca Municipal de Odemira.
As actividades terão início às 9.30 H do dia 29 de Setembro, com a Abertura da Mostra de Variedades Regionais do Concelho de Odemira e da Exposição e Troca de Sementes da Península Ibérica.
Durante a manhã decorrerão palestras com os temas “Apresentação do Trabalho de Recolha de Variedades Regionais do Concelho de Odemira” (José Miguel Fonseca e Graça Caldeira Ribeiro, Colher Para Semear), “A Importância das Hortas Urbanas na Manutenção da Biodiversidade Agrícola” (José Mariano Fonseca, Colher para Semear) e “A Importância da Biodiversidade Agrícola na Península Ibérica” (Juan José Soriano, Red Andaluza de Semillas “Resembrando e Intercambiando”).
Para a tarde estão reservados os temas “Recursos Genéticos Vegetais da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve” (António Marreiros, Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve) e “Os Trigos Antigos: suas qualidades nutritivas e aromáticas” (Nicolas Supiot, Réseau Semences Paysannes e José Pedro Raposo, Colher Para Semear).
A partir das 16.30 H, haverá oficinas práticas dedicadas a vários temas: “Fabrico de Pão” (Nicolas Supiot e José Pedro Raposo), “Culinária Com…Tradição no Alentejo” (Henrique Mouro, Eurotoques) e “Fabrico de Cerveja Tradicional” (Pablo González, Red Andaluza de Semillas “Resembrando e Intercambiando”). Para a noite está prevista a realização do Baile das Colheitas, no Cerro do Peguinho, com a participação do Grupo de Cantares da Serra de S. Martinho das Amoreiras e de dois acordeonistas locais.
No dia 30 de Setembro, a partir das 9.30 H, haverá duas oficinas práticas dedicadas aos temas “Processos de Enxertia: Métodos de garfo e borbulha” (Joaquim Abílio) e “Produção Local de Sementes: Colheita; Extracção pelos métodos húmido e seco; Selecção e conservação, Caracterização de variedades e condicionantes botânicos” (José Miguel Fonseca e Jorge Ferreira).
A partir das 11.30 H, decorrerá uma mesa redonda sobre “Encontrar, recolher, identificar e depois?”, com a participação de membros das Redes de Sementes de Espanha, França e Portugal (Colher Para Semear).
Para a tarde, às 15.00 H, haverá uma Mesa de Agricultores Sábios, sendo às 17.00 H a apresentação das conclusões do “Ao Encontro da Semente 2007”.
A participação no encontro é livre, à excepção das Oficinas Práticas, cujo valor é de 25 euros por dia (com 50% desconto para sócios), pago no próprio dia e válido para qualquer das oficinas.
Para mais informações e inscrições para as oficinas, basta contactar a Associação Colher para Semear – Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais através do e-mail [email protected]
ou dos telefones 236 622 218 / 213 908 784 ou telemóvel 914 909 334.
AO ENCONTRO DA SEMENTE 2007
1ª Feira Ibérica de Biodiversidade Agrícola
1ª Feira Ibérica de Biodiversidade Agrícola
DATA: 29 e 30 de Setembro de 2007
LOCAL: Biblioteca Municipal de Odemira, ODEMIRA
PROGRAMA
SÁBADO - 29 DE SETEMBRO
09:30h - Abertura da Mostra de Variedades Regionais do Concelho de Odemira
Abertura da Exposição e Troca de Sementes da Península Ibérica
Moderador: Manuel de Sousa
10:00h - Apresentação do Trabalho de Recolha de Variedades Regionais
do Concelho de Odemira
José Miguel Fonseca / Graça Caldeira Ribeiro - Colher Para Semear
10:45h - A Importância das Hortas Urbanas na Manutenção da Biodiversidade
Agrícola
José Mariano Fonseca - Colher para Semear
11:30h - A Importância da Biodiversidade Agrícola na Península Ibérica
Juan José Soriano - Red Andaluza de Semillas "Resembrando e
Intercambiando"
13:30h - Almoço (1)
Moderador: António Quaresma
15:00h - Os Recursos Genéticos Vegetais da Direcção Regional de
Agricultura e Pescas do Algarve
António Marreiros - Direcção Regional de Agricultura e Pescas do
Algarve
15:00h - Os Recursos Genéticos Vegetais da Direcção Regional de
Agricultura e Pescas do Algarve
António Marreiros - Direcção Regional de Agricultura e Pescas do
Algarve
15:45h - Os Trigos Antigos: suas qualidades nutritivas e aromáticas
Nicolas Supiot - Réseau Semences Paysannes / José Pedro Raposo - Colher
Para Semear
Nicolas Supiot - Réseau Semences Paysannes / José Pedro Raposo - Colher
Para Semear
16:30h - Oficina prática (2) - Fabrico de Pão
Nicolas Supiot/José Pedro Raposo
Nicolas Supiot/José Pedro Raposo
17:30h - Oficina prática (2) - Culinária " Com...Tradição no Alentejo"
Henrique Mouro - Eurotoques
Henrique Mouro - Eurotoques
18:30h - Oficina prática (2) - Fabrico de Cerveja Tradicional
Pablo González - Red Andaluza de Semillas "Resembrando e Intercambiando"
Pablo González - Red Andaluza de Semillas "Resembrando e Intercambiando"
20:00h - Jantar (1)
22:00h - Programa de Animação - Baile das Colheitas
DOMINGO - 30 DE SETEMBRO
09:30h - Oficina prática (2) - Processos de Enxertia: Métodos de
garfo e borbulha - Joaquim Abílio
garfo e borbulha - Joaquim Abílio
10:30h - Oficina prática (2) - Produção Local de Sementes: Colheita.
Extracção pelos métodos húmido e seco. Selecção e conservação.
Caracterização de variedades e condicionantes botânicos- José Miguel
Fonseca e Jorge Ferreira
Extracção pelos métodos húmido e seco. Selecção e conservação.
Caracterização de variedades e condicionantes botânicos- José Miguel
Fonseca e Jorge Ferreira
11:30h - Encontrar, recolher, identificar e depois?
Mesa redonda com a participação de membros das Redes de Sementes
estrangeiras (espanholas e francesa) e portuguesa (Colher Para Semear).
Moderadoras: Maria Carrascosa e Graça Ribeiro
Mesa redonda com a participação de membros das Redes de Sementes
estrangeiras (espanholas e francesa) e portuguesa (Colher Para Semear).
Moderadoras: Maria Carrascosa e Graça Ribeiro
13:00h - Almoço (1)
15:00h - Mesa de Agricultores Sábios
17:00h - Conclusões do Ao Encontro da Semente 2007
Organização: Câmara Municipal de Odemira e Colher Para Semear - Rede
Portuguesa de Variedades Tradicionais
Colaboração: Red de Semillas - Resembrando e Intercambiando
AO ENCONTRO DA SEMENTE 2007
Portuguesa de Variedades Tradicionais
Colaboração: Red de Semillas - Resembrando e Intercambiando
AO ENCONTRO DA SEMENTE 2007
Como forma de sistematizar a recolha de variedades tradicionais portuguesas ainda existentes, a Colher Para Semear faz anualmente um levantamento na região onde realiza o seu Encontro, com o apoio e envolvimento das autarquias e outras entidades locais. Este método tem-se mostrado eficaz, conseguindo-se assim obter um conhecimento agrícola dessa mesma região.
O Encontro de 2007 é o culminar de diversas acções realizadas ao longo do ano, que têm como objectivos mostrar o património agrícola do concelho de Odemira, e também, através do conhecimento dessa herança, motivar uma alteração nas atitudes, de modo a salvaguardar tão valioso espólio.
O grande número de variedades encontradas neste levantamento demonstra a impôrtancia destes encontros, assim como a riqueza da região na diversidade de espécies cultivadas e espontâneas, que sentimos a responsabilidade de preservar.
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- A Colher Para Semear - Rede Portuguesa De Variedades Tradicionais Lançou Já O Nº12 Do Seu Boletim
A Colher para Semear - Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais já lançou a 12ª edição do seu boletim informativo sobre diversidade agrícola, o Gorgulho. A edição do Inverno de 2009 conta com relatos sobre o último Encontro da Semente, realizado...
- Ao Encontro Da Semente - Encontro Anual Da Associação Colher Para Semear Em Sendim, Miranda Do Douro (22 E 23 De Nov.)
Em tempos de globalização, em que tudo se quer homogeneizado, calibrado e descaracterizado, as variedades tradicionais cultivadas correm mais do que nunca, um sério risco de desaparecer e cair no esquecimento de todos. Este encontro, à imagem dos...
- Guardiões De Sementes – Em Defesa Das Variedades Regionais De Sementes E Da Agricultura Camponesa
No final deste Verão, mais concretamente, no passado fim de semana ( 6 e 7 de Setembro) realizou-se na Quinta do Olival, Aguda, perto de Figueiró dos Vinhos, um encontro entre as pessoas que se ofereceram para serem futuros Guardiões de Sementes....
- Oficina Prática De Produção Local De Sementes
A herdade do Freixo do Meio vai realizar, em conjunto com a Colher para Semear, no dia 1 de Dezembro de 2007 – sábado, uma Oficina Prática de Produção Local de Sementes. A formação terá a orientação do José Miguel Fonseca. A associação COLHER...
- Colher Para Semear - Rede Portuguesa De Variedades Tradicionais
COLHER PARA SEMEAR Rede Portuguesade Variedades Tradicionais PORQUÊ PRESERVAR VARIEDADES TRADICIONAIS? A perda da biodiversidade agrícola, em todo o mundo, é da ordem dos 75%, segundo estudo da FAO em 1984. A situação portuguesa contribui certamente...